ANTIPASTI

Антипасто (ассорти итальянских закусок: сыр Моцарелла, сыр Креметте, сыр Рокфор, Пармская ветчина, салями, томаты черри, руккола, маслины, оливки, багет, гриссини)

Ассорти брускетт

Ассорти сезонных фруктов

Ассорти фермерских сыров

Брускетта с лососем и свежим огурцом

Брускетта с пармской ветчиной, рукколой и сыром пармезан

Брускетта с ростбифом и перепелиным яйцом

Брускетта с томатами и соусом крем чиз

Качотта классическая из козьего молока твердый сыр. Подается с медом

Качотта с томатами / с пажитником твердый сыр с выраженным вкусом томатов / твердый сыр с ореховыми нотками. Подается с медом

Микс орехов грецкий, миндаль, кешью, фисташки

Оливки и маслины маринованные с цедрой лимона и апельсина, в масле с тимьяном и морской солью

Паштет из куриной печени с теплым багетом и тыквенным вареньем

Паштет из тунца с кукурузной чиабаттой и фруктовым чатни

Плато из морепродуктов (креветки, кальмары, тунец, лосось, красная икра)

Сыр Монтазио твердый сыр, обладающий сливочным вкусом с ореховыми нотками. Подается с медом